Коллаген и сывороточный протеин являются важными белками, так как без оптимального количества белка наш организм не можем нормально функционировать и коллаген, и сывороточный протеин можно принимать в качестве пищевых добавок, чтобы повысить их уровень белка в организме. Но какой из них лучше выбрать? И можно-ли использовать оба одновременно?
Почему белок нам так необходим?
Белок является основным “стройматериалом” человеческого организма. Белки — это молекулы, которые участвуют в большей части процессов внутри наших клеток. Белок жизненно необходим для функционирования органов и тканей. В свою очередь аминокислоты — это частицы для строительства самих белков.
С возрастом мы теряем коллаген и мышечную массу. Этот процесс начинается в возрасте 20-25 лет. Начиная с 40 лет, мы теряем около 5% мышечной массы каждое десятилетие жизни.
Занимаясь спортом, поддерживая здоровый образ жизни и потребляя достаточное количество белка, мы можем уменьшить последствия старения.
Животный или растительный белок?
Если говорить о питании, то мы потребляем белки как животного, так и растительного происхождения. Животные белки содержатся в сыворотке, говядине, куриных яйцах, казеине и рыбе. Растительные белки - в рисе, турецком горохе и сое.
Коллаген или сывороточный белок?
Что такое коллаген?
Как и сыворотка, коллаген также является белком. Но разница между ними заключается в том, что коллаген является одним из самых важных строительных блоков нашего тела.
Наша кожа, волосы, суставы и хрящи в основном состоят из коллагена. Уровень коллагена в нашем организме держится в пределах оптимального уровня в подростковом возрасте и юности. Однако примерно к 20 годам уровень коллагена в организме начинает снижаться. Если вам за 25, то совсем скоро вы начнете замечать, что ваша кожа стареет.
Помимо негативного воздействия солнца, это состояние вызвано потерей коллагена. К счастью, существует множество коллагеновых добавок, которые помогают повысить уровень коллагена в организме. Лучший вид коллагена для использования в качестве пищевой добавки — это пептиды чистого морского коллагена. Потребляя пептиды чистого морского коллагена в течение 3 месяцев, вы можете ожидать значительного улучшения здоровья.
Чем полезен коллаген?
Есть несколько веских причин подумать о добавлении коллагена в ежедневный рацион.
Коллаген может улучшить текстуру, эластичность и общий уровень увлажнения нашей кожи.
Увеличение мышечной массы
Считается, что коллаген, как и сыворотка помогает увеличить мышечную массу, при этом коллаген и сывороточный протеин можно использовать вместе.
С возрастом боль в суставах становится серьезной проблемой, особенно для тех, кто регулярно занимается спортом. Добавки коллагена могут помочь предотвратить эти боли. Чем раньше вы начнете использовать коллаген, тем лучше.
Он также может помочь увеличить плотность костной ткани, которая уменьшается с возрастом, что приводит к тому, что часть люди старше 70 лет страдаю остеопорозом.
Более здоровые, сильные и красивые волосы и ногти
Мы постоянно сталкиваемся с рекламой, которая обещает нам красивые волосы, если мы будем использовать определенный шампунь или кондиционер. На самом деле, здоровые, сильные и красивые волосы и ногти это результат внутренних процессов организма, которые можно запустить за счет повышения уровня коллагена в организме.
Улучшение здоровья кишечника
Хотя количество исследований все еще невелико, многие врачи уже сейчас считают, что общее состояние кишечника улучшается у пациентов, принимающих добавки коллагена.
Каковы возможные побочные эффекты использования коллагена?
Хорошая новость заключается в том, что добавки коллагена не вредны для нашего здоровья. Практически всем они приносят только положительные результаты. В некоторых редких случаях прием добавок коллагена может вызвать аллергическую реакцию или тошноту, но обычно это наблюдается только с достаточно дешевыми продуктами низкого качества.
Что такое сывороточный протеин?
Наверняка большинство из нас слышали о молочной сыворотке, но многие — даже те, кто употребляет ее в качестве пищевой добавки — не до конца понимают, что это такое.
Сывороточный протеин представляет собой смесь белков, полученных и извлеченных из сыворотки. То-есть, молочную сыворотку получают из молока. Молоко состоит на 80% из казеина и на 20% из сыворотки - водянистой части молока. Если вы любите качественный натуральный йогурт, то, сняв защитную пленку с его упаковки, вы сразу увидите сыворотку.
Сывороточный протеин также можно употреблять в виде порошка. Это простой и эффективный способ добавить белок в свой рацион.
Кому следует принимать сывороточный протеин?
Сывороточный протеин очень популярен среди бодибилдеров и постоянных посетителей тренажерных залов. Но поскольку многие из нас не получают достаточного количества белка в своем рационе, сывороточный протеин является хорошей белковой добавкой, которую может добавить в свой ежедневный рацион каждый. Использование добавок с сывороточным протеином также может способствовать снижению веса.
Чем полезен сывороточный протеин?
- Источник питательных веществ
- Сыворотка содержит не только много белка, но и множество других питательных веществ.
- Полезен для крови
- Сыворотка помогает снизить давление.
- Помогает в борьбе с имеющимся остеопорозом
- Сыворотка помогает улучшить плотность костей. Оптимальный уровень белка поможет избежать остеопороза.
- Исследования показывают, что сыворотка может помочь в борьбе с раком.
- Укрепляет мышцы рук и корсета
- Доказано, что прием сывороточных добавок способствует росту мышц.
- Сывороточный протеин помогает бороться с диабетом 2 типа.
- Считается, что сыворотка помогает бороться с воспалением.
Каковы риски употребления сыворотки?
Как бывает со многими вещами в жизни, не всегда больше - лучше. Старайтесь не употреблять слишком много сыворотки, иначе у вас может возникнуть расстройства желудка или тошнота. Сыворотка противопоказана тем, у кого на нее аллергия. Если у вас проблемы с почками или печенью, проконсультируйтесь с врачом прежде чем начать употребление пищевых добавок с сывороточным протеином.
Выбор - коллаген или сывороточный протеин полностью зависит от того, чего вы хотите достичь с помощью протеиновых добавок.
Сывороточный протеин популярен среди бодибилдеров и посетителей тренажерного зала, в то время как коллаген гораздо чаще используется теми, кто хочет иметь более здоровые волосы, ногти, кожу и кости.
Могу ли я использовать сывороточный протеин и коллаген вместе?
Конечно.
Что лучше - коллаген или сывороточный протеин?
Вы можете потреблять коллаген и сывороточный протеин одновременно. Оба белка в разном виде являются полезными и комбинация обоих не опасна и не вредна для здоровья. Одновременное использование обеих добавок не снижает положительных преимуществ каждой из них. В то время как сыворотка очень полезна для наращивания мышечной массы и для тех, кто занимается спортом, коллаген будет правильным выбором для тех, кто хочет улучшить здоровье своей кожи, костей, хрящей, сухожилий, связок, волос и ногтей. И кто бы не хотел этого?
