Daugelis iš mūsų negali pradėti savo kasdienės rutinos be rytinio puodelio stiprios kavos, o kitiems greitas espreso kavos gėrimas suteikia reikiamą impulsą, kad galėtų tęsti darbą, kai jaučiasi pavargęs. Ar yra naudos į vieną mėgstamiausių pasaulyje gėrimų įmaišyti kolageno? Ar tai saugu? Ir kas nutinka su milteliais, kai jų įdedate?
Kaip kava tapo vienu populiariausių gėrimų pasaulyje?
Nors arbatos ir alaus suvartojama daugiau, kava sparčiai tampa vienu populiariausių gėrimų pasaulyje. Daugelyje šalių ji jau dabar yra populiariausias gėrimas - tai liudija milijonai visur besikuriančių kavinių. Vien Jungtinėse Amerikos Valstijose kasdien išgeriama net 450 milijonų puodelių kavos. Daugiausia kavos vienam gyventojui tenka Suomijoje, kur vidutiniškai suomiai išgeria 4 puodelius kavos per 24 valandas.
Daugelis iš jūsų, skaitančių šį straipsnį, gali manyti, kad kava atsirado Amerikoje arba Afrikoje, tačiau pirmoji kava laukinėje gamtoje išaugo XIV a. Arabijos pusiasalyje, Jemene. Pirmoji kava, eksportuota į visą pasaulį, atkeliavo iš Etiopijos. Europoje kava tapo prieinama XVI amžiuje, o pirmieji kavos namai atsirado Anglijoje 1650 m. ir Vienoje 1683 m. Šiandien Brazilija vis dar yra didžiausia pasaulio gamintoja, tačiau dabar kavą eksportuoja dešimtys šalių nuo Ugandos iki Gvatemalos. Per pastaruosius 20 metų kavos populiarumas išaugo net keliais kartais.
Kokia kavos nauda sveikatai?
Nuolat diskutuojama, ar kava mums naudinga, ar žalinga. 2020-aisiais pritarta, kad vienas, du ar net trys puodeliai per dieną gali sustiprinti mūsų sveikatą. Kavoje yra laisvųjų radikalų, ji įgalina aukštesnes pažinimo funkcijas ir skatina kraujotaką. Daugeliui ją vartojančių žmonių ji taip pat pagerina nuotaiką.
Kas yra kolagenas?
Kaip išlaikyti jauną odą, žvilgančius ir gyvybingus plaukus? Dalis sprendimo - išlaikyti optimalų kolageno, vieno svarbiausių organizmo statybinių elementų, kiekį.
Jei esate sveikas ir darbingas, jaunesnis nei 20 metų, kol kas jums nereikia per daug rūpintis. Tačiau sulaukus 25 metų kolageno kiekis organizme pradeda mažėti. Vyresni nei 25 metų žmonės gali staiga pastebėti, kad jų odai trūksta stangrumo. Mažėjant kolageno kiekiui, kenčia ir mūsų sąnariai. Laimei, dabar galima vartoti kolageno papildų, padedančių kovoti su senėjimo procesais.
Kolageno naudojimas sveikatai stiprinti
90 dienų trukmės jūros kolageno, vartojamo kartą per dieną tirpios formos, kursas gali padaryti stebuklus mūsų sveikatai. Jo galite įpilti į vandenį. Tačiau vis populiariau daugeliui žmonių kolageną dėti į rytinę kavą.
Ar prasminga kolageno dėti į karštą gėrimą?
Vienas mėgstamiausių pasaulyje gėrimų, geriamas kartu su populiariausiu pasaulyje maisto papildu, skamba kaip dangiškas derinys. Tačiau ar prasminga į kavą dėti kolageno?
Kai kurie rinkoje esantys kolageno prekių ženklai yra labai žuvies skonio, todėl juos nemalonu gerti kasdien ilgiau nei kelias dienas. Taip pat šie prekių ženklai nėra idealiai tinkami kavai, nes gali sugadinti jūsų kolumbietiškos ar etiopiškos kavos puodelio skonį. Tačiau rinkoje esantys aukštos kokybės kolageno peptidų prekės ženklai, pavyzdžiui, Col Du Marine™, neturi priedų ir birių medžiagų, todėl pasižymi neutraliu skoniu, todėl juos lengviau vartoti reguliariai. Todėl šiuos neutralaus skonio miltelius galima lengvai dėti į tokius gėrimus kaip kava, nepakenkiant jų skoniui.
Taigi kolageno į kavą dėti prasminga. Tačiau ar protinga tai daryti nesunaikinant paties kolageno sveikatinamųjų savybių?
Ar galima pridėti kolageno į kavą nesugadinant produkto?
Kai kurių gėrimų kaitinimas turi privalumų. Akivaizdžiausias iš jų - virinimas vandens, kuris kitu atveju nebūtų saugus gerti, kol sunaikinsime visas bakterijas. Tačiau lygiai taip pat kai kurių gėrimų perkaitinimas iki aukštos temperatūros juos sunaikina. Pavyzdžiui, vynas, laikomas aukštoje temperatūroje, sugenda.
Kolageno peptidų atveju, veikiant juos aukštesne nei 150 laipsnių Celsijaus temperatūra, kolageno baltymų molekulės suyra. Gera žinia ta, kad kavos neviriname tokioje aukštoje temperatūroje, todėl kolageno peptidai nesuyra.
Kodėl kolagenas nesuyra veikiamas aukštos temperatūros?
Hidrolizuotas kolagenas yra tirpus, kai jo įpilama į vandenį. Jis ištirps be jokių problemų, o kava jį pasisavins. Be to, kadangi kava pagreitina medžiagų apykaitą, teoriškai kava pasisavinama greičiau, todėl kavos ir kolageno duetas yra ideali partnerystė.
Kodėl saugu į kavą dėti kolageno?
Į kavą dėti kolageno yra visiškai saugu ir netgi naudinga. Kava gerina medžiagų apykaitą. Suderinus kolageną su kava, kolagenas dar greičiau atlieka savo stebuklingą darbą.
Koks yra geriausias kolageno prekės ženklas, vartojamas su kava?
Geriausias kolageno prekės ženklas, kurį galite vartoti prie rytinės kavos, yra Col Du Marine™. Col Du Marine™ yra grynos formos jūrinio kolageno peptidų milteliai. Jis yra mikrogranuliuotas, visiškai neutralaus skonio ir pasižymi maža molekuline mase, todėl organizmas gali jį lengvai suvartoti. Kadangi jis yra 100 % tirpus ir nesuyra žemesnėje nei 150 laipsnių Celsijaus temperatūroje, jo galima dėti į rytinę kavą ir juo mėgautis.
Ar galima kolageno dėti į kitus gėrimus?
Taip, daugelis kolageną deda į stiklinę vandens, tačiau galite juo mėgautis ir su šviežiomis sultimis bei kokteiliais. Tačiau daugeliui žmonių, naudojančių šį stebuklingą sveikatos produktą, nėra nieko geriau už kolageno pridėjimą į kasdieninį rytinį gardžios kavos puodelį!